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    시금치 닭죽

    페이지 정보

    작성자 현성님 작성일16-02-08 22:15
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    • 본문

    재료

    인분 : 1 

    • 쌀밥 100g
    • 닭고기 (닭가슴살) 60g
    • 시금치 30g
    • 닭육수 2컵

    요리법

    준비시간: 10분  ›  조리시간: 20분  ›  요리시간:30분 

    1. 닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 잘라 끓는 물에 넣고 5분 정도 삶은 후 건져서 다져둔다.
    2. 시금치는 줄기는 자르고 잎만 손질해 살짝 데친 후 잘게 썰어둔다.
    3. 냄비에 닭 삶은 육수와 다진 닭고기, 시금치를 넣고 1분 정도 끓이다가 밥을 넣고 밥알이 뭉개지도록 으깨주면서 5분간 더 끓여낸다.
    4. 먹기 전에 기호에 맞게 소금이나 간장으로 간을 하거나 참기름을 뿌려준다.

     

    [이 게시물은 관리자님에 의해 2018-01-25 16:43:34 생생정보에서 이동 됨]


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