요리하고 남은 햄 장기간 보관하는 방법'

# 요리하고 남은 햄 장기간 보관하는 방법으로는 어떤 것이 있을까?

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요리하고 남은 햄을 보관할 때,

남은 햄의 잘린 면을 랩으로 싸서 냉장고에 넣어 보관해 두면

잡균의 번식에 의해 상하기 쉬워요

이럴 때는 어떻게 하느냐?

햄의 잘린면을 청주로 한 번 닦아주세요

그 뒤에 랩으로 싸서 보관하면 잡균의 번식을 막을 수 있어요

그리고 장기간의 보관도 가능하답니다~